为实在进步妇女工作技术和致富身手，拓展工作创业途径，激起广阔妇女的内生动力，引领妇女改进家居环境、提高生活品质，近来，东丰县妇联联合鑫铭洋职业技术训练校园举行了2024 年中式烹饪小吃技术训练班。此次训练为期8天，60课时，共有38人参与训练。
开班典礼上县妇联副主席彭诚程指出：授人以鱼不如授人以渔。期望能够经过此次训练班，妇女姐妹们不光能够把握一门有用的技术，还可提高自己的工作竞争力，经过个人的尽力为家庭带来收入，改进家庭生活。一起，也能为我县餐饮职业注入新生机，推进职业展开。
训练班延聘贵州省中式烹调师张习灿教师授课。张教师首先从理论知识下手，浅显易懂地讲解了中式烹饪的根底原理、食材调配、调料运用以及各类小吃的文化背景与特征。实践操作环节中，在教师的指导下，学员们打开分组操练，从食材的处理、烹饪的火候，亲自动手实践，切菜、颠勺，学员们在不断测验中逐步把握了技巧，一个个精巧的小吃著作在他们手中诞生，现场弥漫着诱人的香气。
妇女有需求，妇联有举动。下一步，县妇联将以训练为抓手，以妇女志愿和市场需求为导向，活跃安排而且展开多方式、多类别的技术训练，激起广阔妇女大众干事创业的热心和勤劳致富的动力，不断引领广阔妇女在村庄复兴中发挥“半边天”效果，为村庄复兴奉献女性“她”力气。
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