这年头商场店已经不适合小餐饮店开了光是这个就不可能赚钱

  

  对于现在的餐饮开店，说实话是有点不太理解，大餐饮，大品牌到商场开店，我觉得是没什么毛病，毕竟很多品牌都想要扩张自己的知名度，而商场就是最好的渠道，这也是为什么有些品牌在商场的店不怎么赚钱，但依然还是开着的原因。

  而且对于大餐饮品牌来说，商场店的经营成本，他们还是可承受得住的，毕竟他们有足够的实力。其他店赚钱就可以了，有些店不怎么赚钱，对他们来说，也没有过大的影响。但对于小餐饮店来说，到商场去开店，说实话，就有点不太能够理解了。

  特别是有些新手餐饮人，因为看重商场的人流量，觉得有人流量的地方就会有生意。所以开店选址的时候，就只是想到了商场，另外的地方甚至是想都没有想过。但新手餐饮人就是经常有这样的一个问题，只是看到了好的一面，却经常都是不考虑劣势的地方。

  这也是现在很多商场的新店，开没有多长时间，就纷纷关门倒闭的原因啊。商场店确实是有很大的优势，不单单是有稳定和集中的人流量，而且都是一些年轻人，对于一些新餐饮的接受程度要比其他的一些商圈更加的快和容易。

  但劣势也是很明显的，就是人流量并不是长期都是那么的多，就像很多商场，大多数都是周末的时候，才有很大的人流量，平时工作日的话，人流量可能都还不如一些普通的街边铺，甚至要更加的糟糕。

  不仅如此，最大的难点，其实是在房租上面，商场店原因是有什么餐饮巨头争夺的主要战场，所以这些年的房租，可说都是水涨船高，有些人流量稍微好一点的商场，房租更是每年在上涨，有些餐饮店原本开着还好好的，生意也不错，后来直接关掉了，也是这个原因，就是房租在不断的上涨。

  之前都有餐饮同行说，街边铺的店是在给房东养老，而商场店，不单单是给房东，还养着一堆商场人员，就这样的经营压力，又哪里是小餐饮老板能够承担的呢？所以各位有想法要开店的老板，入局之前，一定要考虑好，算好这一笔账啊，你们说呢？

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