淄博高新区试验中学举行2025年春季膳食监督家长委员会食物安全训练会

  为深化校园食物安全办理机制建造，实在保证师生舌尖上的安全，2月14日上午，淄博高新区试验中学安排举行膳食监督家长委员会2025年春季食物安全专项训练会议。校园领导、饮食服务中心负责人及膳食监督家长委员会整体委员一起参会，构建家校食安共治新格局。

  会上，邢基光校长代表校园向与会家长委员致以诚挚欢迎，对家委会长期以来的监督支撑表明衷心感谢。他在会议中强调了食物安全关于学生健康成长的重要性，指出校园分外的注重学生饮食安全，将其视为校园作业的重中之重，继续进步餐饮服务质量。

  随后，食物安全总监许开峰作专题训练陈述，体系介绍春季食物安全重点作业：一是完善溯源办理体系，严格执行供货商资质审查与食材三证核验准则，保证食材来历可追溯；二是施行全流程动态监管，对食物贮存、加工、分餐等关键环节施行标准化管控；会议现场，家委会成员审议通过了《致家长一封信》，并完结食堂服务满意度测评。

  在座谈交流环节，与会家长对校园食堂办理体系成效给予充分肯定，并就优化菜品养分调配、丰厚餐饮品种等提出定见。校园领导和相关作业人员仔细倾听、具体记载，并表明针对家长提出的主张，赶快执行整改，不断的进步校园膳食办理水平。

  会后，整体人员当地检测查验食堂运营状况。家长代表们现场观赏食堂的食材贮存间、加工操作间、备餐间、留样间，查验食材检测陈述、餐具消杀记载等台账材料，观摩农残快检仪等现代化设备。家长们高度评价了食堂的规范化办理，一起许诺将继续参加监督，协力看护学生饮食安全。

  此次膳食监督家长委员会2025年春季食物安全训练会的举行，加强了家校之间的交流与协作，让家长们愈加深化地了解了校园的食物安全作业。校园食堂将以此次会议为关键，逐渐加强与家长的交流与协作，继续完善膳食办理作业，为学生的健康成长供给更有力的保证。